Sommerliche Rezepte – Regenbogenobstspieß

Regenbogenobstspieß

 

Zutaten für 7 Regenbogenobstspieße:

7Himberen

7 Erdbeeren(alternativ: 7 Stk. Wassermelone,gewürfelt)

Eine Mango (optional: eine Cantaloupe- Melone, gewürfelt oder ein Apfel)

Eine Galia-Melone

Optional für Schokoladenfruchtspieße: eine Tafel Schokolade

 

Das brauche ich:

ein langen Holzspieß

ein Messer

ein Schneidebrett

 

Zubereitung:

Zuerst wasche ich alle Früchte und tupfe sie trocken. Die Melone und die Äpfel schäle ich und schneide sie anschließend in Würfel. Nun kann ich die Obststücke in folgender Reihenfolge auf die Holzspieße stecken: Himbeere, Erdbeere, Mango, Melone.

Optional kann ich etwas Schokolade mit dem Messer klein hacken und in einem Wasserbad schmelzen. Zum Schluss überziehe ich die fertigen Obstspieße mit der geschmolzenen Schokolade.

 

Ich wünsche euch einen guten Appetit!

Leo

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